# Marketing Agentur für Gastronomie.

Originalseite: https://swype.at/branchenloesungen/gastronomie

Gastronomie-Marketing aus Wien: Creator Content, Social Media und Paid Ads für DACH. Fokus auf Reservierungen und Foot Traffic.

Restaurants und Cafés leben 2026 von TikTok- und Reels Discovery. Eine virale Plattenshow kann in einem Wochenende den Umsatz für 6 Wochen sichern.

Restaurants und Cafés leben 2026 von TikTok- und Reels Discovery. Eine virale Plattenshow kann in einem Wochenende den Umsatz für 6 Wochen sichern. Wir bauen Gastro Brands, die Discovery und Reservierungen über Social treiben.

## Herausforderungen

- Niedrige Margen, kein großes Werbebudget
- Lokale Reichweite essentiell
- Hohe No-Show Raten bei Reservierungen

## Food Porn Reels

Close-up, ASMR, Plating Reveals. der Performance Standard für Gastro.

## Local SEO + Social

Google Business Profile + Social Channels integriert.

## Saison- und Event Pushes

Brunch, Date Night, Halloween, Christmas Specials.

## Kanalstrategie

TikTok (45%), Instagram (40%), Google (15%). Diese Auswahl ist kein pauschaler Kanalplan: Für Restaurants, Gastronomiekonzepte, Lokale Gruppen ordnen wir jeder Plattform eine klare Aufgabe zwischen Entdeckung, vertiefender Information und Handlung zu. Organische Inhalte liefern Themen- und Format-Signale; bezahlte Ausspielung verlängert nur Varianten, die zur Zielgruppe und zum jeweiligen Ziel passen. Sensorisch, ASMR-getrieben, food-porn-orientiert.

## Content-Produktion

Die Produktion wird um reale Situationen aus Gastro aufgebaut. Dafür bündeln wir Dish Reveals, Behind the Scenes, Chef-Stories, Local Guides in wiederholbare Serien, planen Varianten bereits vor dem Dreh und klären sensible Aussagen sowie Freigaben frühzeitig. Aus einem Produktionstermin entstehen unterschiedliche Einstiege, Längen und Seitenverhältnisse, damit nicht derselbe Schnitt unverändert auf jedem Kanal landet.

## Zusammenarbeit

Zu Beginn priorisieren wir reservierungen auslösen und neueröffnungen bekannt machen. In der ersten Arbeitsphase prüfen wir vorhandene Inhalte, Zielseiten, Freigabewege und Messmöglichkeiten. Danach entsteht ein 90-Tage-Plan mit Themen, Formaten, Produktionsrhythmus und klaren Verantwortlichkeiten. Die ersten Veröffentlichungen dienen als belastbare Lernphase; anschließend werden Themen, Varianten und Verteilung anhand der vereinbarten Kennzahlen angepasst.

## Saisonalität

Winter (Comfort Food), Frühling (Outdoor Saison), Sommer (Eis, Drinks), Q4 (Christmas Markets).

## FAQ

### Wie schnell sehen wir Auswirkungen auf Reservierungen?

Bei viralen Posts: innerhalb von 24 bis 72h. Bei kontinuierlichem Content: 4 bis 8 Wochen.

### Welche Leistungen sind für Gastronomie besonders sinnvoll?

Für Reservierungen auslösen, Neueröffnungen bekannt machen, Stammgäste aktivieren braucht es meist mehr als einzelne Posts. Sinnvoll ist ein abgestimmtes System aus Strategie, wiederholbaren Formaten, laufender Produktion und gezielter Ausspielung. Welche Bausteine wirklich nötig sind, hängt von Angebot, Zielgruppe, vorhandenem Material und den Ressourcen deines Teams ab.

### Welche Kanäle eignen sich für Gastronomie?

TikTok (45%), Instagram (40%), Google (15%). Wir behandeln diese Auswahl als Ausgangspunkt. Entscheidend ist, wo Restaurants, Gastronomiekonzepte, Lokale Gruppen entdecken, vergleichen und schließlich handeln. Jeder gewählte Kanal erhält deshalb eine eigene Rolle und passende Formate, statt denselben Beitrag überall identisch zu veröffentlichen.

### Wie läuft eine Zusammenarbeit im Gastro-Marketing ab?

Zu Beginn priorisieren wir reservierungen auslösen und neueröffnungen bekannt machen. In der ersten Arbeitsphase prüfen wir vorhandene Inhalte, Zielseiten, Freigabewege und Messmöglichkeiten. Danach entsteht ein 90-Tage-Plan mit Themen, Formaten, Produktionsrhythmus und klaren Verantwortlichkeiten. Die ersten Veröffentlichungen dienen als belastbare Lernphase; anschließend werden Themen, Varianten und Verteilung anhand der vereinbarten Kennzahlen angepasst. Der konkrete Umfang bleibt transparent: Verantwortlichkeiten, Liefermengen, Freigaben und Auswertungsrhythmus werden vor Produktionsbeginn festgehalten.

### Was kostet Social Media Marketing für Gastronomie?

Der Aufwand richtet sich nach Anzahl der Kanäle, Produktionsumfang, Creator-Einsatz, Paid-Media-Betreuung und Freigabeschleifen. Nach dem Erstgespräch erhältst du einen transparenten Vorschlag mit klar abgegrenzten Leistungen statt eines pauschalen Standardpakets.

### Wie wird der Erfolg für Gastronomie gemessen?

Reservierungsklicks, Wegbeschreibungen, lokale Reichweite und wiederkehrende Gäste betrachten. Reichweite und Interaktionen dienen dabei als frühe Signale, ersetzen aber keine geschäftsnahen Kennzahlen. Vor dem Start definieren wir deshalb, welche Handlung zählt, wie sie erfasst wird und in welchem Rhythmus eine belastbare Bewertung möglich ist.

### Was muss bei Content für Gastronomie besonders beachtet werden?

Appetit entsteht visuell, die Buchungsentscheidung lokal: Speisen, Atmosphäre, Team und Anlass müssen zusammen sichtbar werden. Zusätzlich klären wir Nutzungsrechte, Einwilligungen, Freigaben und sensible Aussagen vor der Veröffentlichung. So bleibt die Produktion schnell, ohne fachliche Genauigkeit oder Vertrauen für kurzfristige Aufmerksamkeit zu opfern.
